Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Караси, запеченные в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Могутова
Осенью караси особенно вкусны. Но приобретают запах тины, т.к. живут в стоячей воде...
Ингредиенты
- караси
- молоко
- лук репчатый
- соль
- растительное масло
- сметана или майонез
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Подготовить рыбу: почистить, выпотрошить. Сделать косые надрезы на боках от хребта - это поможет при запекании размягчить мелкие косточки и убережет вас от неприятностей во время еды.
2
Залить рыбу в миске подсоленным молоком и оставить на 40-50 минут.
3
Нарезать лук кольцами. Лука не жалейте, из него получится вкусный гарнир к запеченным карасям.
4
В глубокий противень или форму налить на дно немного растительного масла, выложить слой нарезанного лука, сверху разложить рыбу, смазанную сметаной с солью.
5
Запекать при температуре 200 градусов 40-45 минут. О готовности скажет золотистая корочка на рыбе и умопомрачительный запах))).
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881447
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
