avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пирог сладкая тыковка

Пирог сладкая тыковка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Власова
Пирог, который сможет сделать даже однорукая слепая бабушка 🤶, легче не придумать.

Ингредиенты

  • муки 300 грамм
  • сахара 200 грамм
  • яйца 3
  • тыквы 400 грамм
  • пакетика разрыхлителя 0,5

Шаги приготовления

75
человек планируют готовить
1
Если свежая тыква - на тёрку, у меня была замороженная,поэтому я её измельчила в блендере.
2
Вот такую кашицу отправляем миксеру.
3
Добавляем сахар, яйца, перемешиваем.
4
Потом мука: для такого количества тыквы и яиц, нужно грамм 300-350, главное чтобы по консистенции было как на оладьи, только чуть-чуть гуще.
5
К муке добавляю пол пакетика разрыхлителя, или соду (гашу уксусом). Но поднимется пирог несильно, тыква не даст).
6
Силиконовую форму слегка (!) смазываю маслом. Тестосмесь перекладывю в форму, сверху разбрасываю замороженные ягоды, в этот раз под руку попалась клубника, крупные ягодки делила, мелкие оставила как есть.
7
В разогретую духовку ставлю на 50 минут, при температуре 200 градусов. Серединка получается свиду непропеченной, но это не так, просто консистенция такая. Кто любит выпечку посуше - можно увеличить время приготовления, но немного уменьшить градусы, я пробовала на 180 градусов и готовились 1 час, 5 минут. Вкусно 😋 и так и так, но мои домашние единогласно проголосовали за первый, "сыроватый" вариант.
8
Вот, собственно и всё! Из селиконовой формы пирожок выскользнул без труда.
9
Предлагаю тому, кто придумал силиконовые формы для выпечки, поставить памятник. Можно из силикона))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Какой классный юмор! :) И пирог, конечно же, восхитительный!
3 ноября 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!