
Паста с тыквенным соусом с томатами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Это прекрасное блюдо даже для тех, кто не любит тыкву!
Ингредиенты
- Тыква,
- паста,
- томаты,
- соевое мясо
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
По граммовке не могу сказать точно. Соевое мясо замачиваем заранее. Ставим воду для пасты, ждём закипания. В этот момент отдельно обжариваем репчатый лук в оливковом масле, добавляем тыкву, также кубиками нарезанную, соль, приправы (чёрный перец или карри), я добавляю ещё чили перец порезанный для остринки, воду немного, для того, чтобы получилась консистенция соуса, тушим минут 15-20. Вода для пасты как раз закипит, добавляем соли, собственного пасту, убавляем мощность и оставляем вариться.
2
В тыквенный соус добавляем томаты дольками, буквально на 5 минут, соевое мясо, предварительно замоченное с чесночком и соевым соусом, и всё готово. Выкладываем пасту, соус и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!



4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями