Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тыквенный хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Самый вкусный хлеб - домашний, ну кто с этим поспорит. А тыквенный хлеб вкуснее и...
Ингредиенты
- тыквы, 100 г
- воды, 150 мл
- сырых дрожжей, 10-12 г
- растительного масла, 2 ст.л
- соли, 1 ч.л
- сахара, 1 ст.л
- муки (примерно) 300 г
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Тыкву нарезать мелкими кусочками, добавить сахар, теплую воду и при помощи блендера превратить всё в однородную массу.
2
В миску раскрошить дрожжи, вылить смесь, добавить 2 ст.л муки, размешать, накрыть и оставить в теплом месте на минут 20-30.
3
В подошедшую опару добавить соль, масло (я беру оливковое) и, постепенно добавляя муку, замешу тесто. Накрываем миску и оставляем на 1ч для подъёма, после чего обминаем тесто, предварительно смазав руки растительным маслом, и выкладываем его на противень, придав любую форму. Накрыть пленкой и дать постоять ещё 30 мин.
4
Делаем ножом надрезы. Можно сверху присыпать мукой.
5
Отправляем хлеб в духовку, разогретую до 190-200 градусов на 25-30мин, поставив вниз ёмкость с водой.
6
Готовому хлебу даем полностью остыть на решетке.
7
Подробнее смотрите в видеоролике.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841753
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
