Жаренные роллы🍱

Отвариваем рис, но только чтобы он был не рассыпчатый, но и не переваренный.

Нарезаем огурец и куриное филе соломкой.

Плавленный сыр кладём в кондитерский мешок или в пакетик с отрезанным уголочком.

Листы Нори кладём на подложку (как на фото). Выкладываем рис, оставляя с одной стороны 1 см, чтобы потом смазать край водой. Это нужно, чтобы роллы не развалились.

От противоположного края (от того, где отступили 1 см) кладём огурец, куриное филе и выдавливаем плавленный сыр.

Сворачиваем рулет, подтягивая. Смазываем край водой и хорошо стягиваем.

Взбиваем яйцо, обваливаем в яйце, затем в панировочных сухарях.

Обжариваем на хорошо разогретой сковороде.

Разрезаем напополам, затем ещё два раза напополам каждую часть.