Овощи с шампиньонами в корейской заправке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Воробьева ✈
#снап. Понравился рецепт Надежды Федоткиной "Овощи с шампиньонами по китайски с...
Ингредиенты
- цукини (примерно грамм 600) 1 шт
- морковка 1
- консервированных шампиньонов 1 банка
- болгарский перец (у меня красный) 1
- растительного масла 50 г
- пакетик корейской заправки SEN SOY для баклажанов и грибов 1
- кунжут для посыпки готового блюда по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Цукини, перец, морковь нарезать соломкой. Грибы - слить жидкость.
2
Жарить на сильном огне, добавив немного масла в казан, постоянно помешивать. Так овощи поджарятся только с наружи, а внутри будут хрустящими. Важно добавлять ингредиенты в таком порядке: цукини, грибы, перец, морковь. Консервированные грибы жарятся подольше (так у меня получилось), чем свежие. У меня на обжарку ушло 15 минут.
3
Добавила соус - корейскую заправку, прогрела 1 минуту. Блюдо готово. При подаче можно посыпать кунжутом. Получается красиво и вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97720
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!