Запечённый картофель с мяском
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юля Марюхна
Простой и довольно недолгий вариант приготовления основного блюда на ужин. Время...
Ингредиенты
свинины 600 гр
картофеля 1 кг
растительного масла 3 ст л
Специи по вкусу
сметаны 2 ложки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Маринуется мясо: режем кусками (как на шашлык), промываем, солим, перчим, добавляем сухие специи (кориандр, паприку, базилик), заправляем сметаной. Перемешиваем и убираем на 30-40 мин в прохладное место.
2
Картофель нарезаем, солим, перчим, по вкусу добавляем специи и поливаем растительным маслом. Перемешав, перекладываем в стеклянную форму для запекания.
3
На картофель выкладываем мясо. Помещаем в холодную духовку (тк стеклянная посуда). Ставим максимум температуры. После полного прогрева духового шкафа, устанавливаем температуру 200-220 гр, огонь снизу. Через 30 мин установить равномерное распределение обогрева.
4
Предположительное время приготовления 60 -70 минут. Мясо должно подрумяниться. Сверху корочка, внутри сочное. Приятного аппетита! 👍
4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!