1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гуляш из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера О. П.
2-3 часа
5 порций
5
Ингредиенты
- луковица 1
- мука 1 ст.л
- соль по вкусу
- чеснока 2 зубчика
- говядина 500 г
- кетчуп 3-5 ст. л.
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Говядину варим до готовности целым куском.
2
Чистим лук, режем кубиками, обжариваем до золотистого цвета
3
К луку добавляем немного воды и всыпаем через ситечко муку. Провариваем,помешивая, чтоб не было комочком (я пробила погружным блендером). Добавляем кетчуп (можно и томатную пасту). Варим эту массу 1-2 минуты. Выключаем и оставляем на время.
4
Когда сварилась говядина, режем ее на кубики и выкладываем в сковороду, где у нас жарился лук с мукой и кетчупом. Заливаем бульоном, в котором варилась говядина. Отправляем в духовку и тушим около часа (до загустения подливки).
5
На гарнир - запеченный картофель.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
