
Жареный молодой картофель в кожуре
Рецепт с фото пошаговый
Автор lagcook&art
Нельзя забывать, что осень — это не только вальс разноцветных листьев, но и свежий...
Ингредиенты
- молодого мелкого картофеля; 20-30 шт.
- приправа для картофеля; по вкусу
- соль; по вкусу
- мёда; 1-2 ч. л.
- лимонного сока; 1/2 ч.л.
- сливочное масло по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Тщательно моем картофель. Можно использовать металлическую губку для мытья посуды.
2
Нарезаем картофель на 4 части. Можно жарить целиком, но я выбираю разрезанный вариант.
3
Отправляем в разогретую сковороду с растительным маслом.
4
Обжариваем и добавляем мёд. Перемешиваем.
5
Следом добавляем лимонный сок. Перемешиваем.
6
В ход идут соль, приправа для картофеля. Перемешиваем.
7
В финале обжарки добавляем сливочное масло и перемешиваем. Если хотите получить картофель мягче, бех корочки — добавьте немного молока и перемешайте.
8
Можно подавать к столу. По желанию добавить зелень. Я этого избежала, т.к. добавляла приправу.
9
Приятного аппетита!☕



5503
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)