Японский хлопковый чизкейк🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Очееень нежный и воздушный☁️
Ингредиенты
- Мука 60 г
- Молоко 100 мл
- Сахарная пудра 100 г
- Ванилин 1 г
- Яйца 6 шт
- Крахмал кукурузный 20 г
- Творог мягкий 200 г
- Лимонный сок 2 ч.л.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Желтки перемешиваем с творогом. Добавляем молоко, лимонный сок и половину сахарной пудры.
2
Постепенно добавляем муку с крахмалом.
3
Белки взбиваем до пышной пены, затем добавляем сахарную пудру и взбиваем до того состояния, когда миксеру будет тяжело взбивать белки.
4
Аккуратно вводим белки в желтковую смесь.
5
Делаем бортик из фольги, так как чизкейк поднимается.
6
Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 170*С 35-40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!