Японский хлопковый чизкейк🍞
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Очееень нежный и воздушный☁️
Ингредиенты
Мука 60 г
Молоко 100 мл
Сахарная пудра 100 г
Ванилин 1 г
Яйца 6 шт
Крахмал кукурузный 20 г
Творог мягкий 200 г
Лимонный сок 2 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Желтки перемешиваем с творогом. Добавляем молоко, лимонный сок и половину сахарной пудры.
2
Постепенно добавляем муку с крахмалом.
3
Белки взбиваем до пышной пены, затем добавляем сахарную пудру и взбиваем до того состояния, когда миксеру будет тяжело взбивать белки.
4
Аккуратно вводим белки в желтковую смесь.
5
Делаем бортик из фольги, так как чизкейк поднимается.
6
Выкладываем тесто в форму и выпекаем при 170*С 35-40 минут.
4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!