
Цветная капуста запеченная в сырном соусе с грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виталий
Спасибо всем хозяйкам. Это сделано по мотивам Ваших рецептов))
Ингредиенты
- Цветная капуста 1 кочан
- Шампиньоны 300 гр
- Лук репчатый 1 луковица
- Сыр 100 гр
- Мука 50 гр
- Молоко 500 гр
- Масло сливочное 50 гр
- Любимые специи по вкусу)
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Цветную капусту помыть,разделить на соцветия и отварить 5 мин после закипания.
2
Грибы обжарить с луком на растительном масле
3
Готовим соус. Растопить сливочное масло. Добавить муку и поджарить непрерывно помешивая 5 мин. Влить молоко и помешивая довести до кипения(но не кипятить).Соединить с жареными грибами и натертым сыром. Немного сыра оставить на потом.
4
Форму для запекания смазывания сливочным маслом. Посыпаем сухарями. Выкладываем подготовленную капусту, поливаем соусом.
5
Посыпаем оставшимся сыром.
6
Запекаем в духовка примерно 30 мин при температуре 180 гр.
7
Приятного аппетита!! И хорошего настроения!!



4.782220
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)