Пончики с помадкой

Name: Пончики с помадкой
Ingredients: молока; яйца; Масл.слив.; сахар; Дрожжи сухие; соль; вода теплая; муки столько, чтобы тесто не было тугим, но и не липким

Рецепт с фото пошаговый

Автор Резеда

Тающие и моментально исчезающие вкусняшки.

Ингредиенты

молока 500 мл
яйца 2
Масл.слив. 125 гр
сахар 3 ст.ложки
Дрожжи сухие 11 гр
соль 1,5 ч.ложки
вода теплая 0,5 стакана
муки столько, чтобы тесто не было тугим, но и не липким

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Смешать молоко с водой, немного нагреть. Добавить весь сахар, дрожжи. Оставить на 15 минут. Потом добавить яйца, масло, соль, ванилин, муку. Тесто накрыть и оставить подниматься.

Тесто раскатать толщиной 1 см. Вырезать кружки побольше. В центре кружки поменьше. Оставить расстаиваться. Жарить в раскаленном масле.

Готовим помадку. Молоко 1 стакан, 2стакана сахара уварить до пробы на мягкий шарик. Добавить 100 гр.сливочного масла. Быстро взбить блендером до побеления и загустения массы. Окунуть каждый пончик в помадку на половину. Оставить их подсохнуть.