Кабачковый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Kolacheva
Наверняка подобные рецепты есть на просторах сети, но когда я начинала его готовить, я...
Ингредиенты
- Большой кабачок
- большая луковица 1
- средних моркови 2
- фарша (у меня говядина) 300-400 гр
- яйца 2
- Мука
- Помидоры
- Сыр
- Майонез
- Соль
- Чеснок
- Укроп (у меня сушёный)
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Кабачок очистить от кожуры, удалить семена и натереть на мелкой тёрке. Отжать излишки сока. Добавить соль, яйца, укроп, тертый чеснок и муку. Муки добавить столько, чтобы получилось тесто как на оладьи. Добавляйте постепенно, чтобы не переборщить, чтобы не было слишком густое. Из получившегося теста жарим блины.
2
Приготовим начинку: обжариваем фарш, добавляем мелко нарезанный лук, затем тёртую морковь. Протушить. Выключить огонь и добавить майонез - пропорций нет, добавляйте по вкусу. Я люблю, когда майонеза много, так начинка получается сочнее)
3
Теперь начинаем собирать торт: на блин выкладываем начинку из фарша, поверх начинки нарезанные кружками помидоры, сверху посыпаем сыром. Накрываем следующим блином) повторяем все то же самое, пока не закончатся блины и начинка)
4
Конечным слоем должна быть начинка) получается очень сытно и очень вкусно!) Обязательно попробуйте)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891333
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!