Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Профитроли или заварные пирожные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
Ингредиенты
- Тесто:
- муки 1,5 ст.
- воды 1 ст.
- сливочного масла 125 г
- яиц 4-5
- соли 1/4 ч.л.
- Глазурь:
- шоколада 100 г
- сливочного масла 70-80 г
- молока 20-30 г
- Сахарная пудра для украшения
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кастрюльку налить воду, насыпать соль, положить масло. На медленном огне довести до кипения, сразу всыпать муку и хорошо перемешать, дать немного остыть и по одному ввести яйца. Тесто выложить на противень, смазанный маслом, ложкой или кондитерским мешком. Выпекать при 200-220 градусах 30-35 минут. Открывать духовку аккуратно, чтоб воздух из пирожных не вышел.
2
Для глазури растопить шоколад (у меня из Киндер сюрприза) с маслом и молоком. Обмакнуть пирожные в глазурь и, когда остынет, посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99540
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
