Профитроли с заварным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Инстаграм postukhova_olga, там выкладываю подробные видео рецепты.
1,5 ч
Ингредиенты
- 🔹 воды 100 мл
- 🔹 молока 100 мл
- 🔹 сливочного масла 50 г
- 🔹 муки 100 г
- 🔹 соли щепотка
- 🔹 яйца 3
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
🖌соединяем воду, молоко и масло, растапливаем на среднем огне
🖌добавляем муку и высушиваем
2
🖌снимаем с огня, ещё минуты 2-3 помешиваем
🖌добавляем щепотку соли
3
🖌добавляем по одному яйцу, перемешиваем до однородности
🖌выкладываем на силиконовый коврик
4
🖌отправляем в разогретую до 190* духовку на ~30 мин
🖌достаём, даём остыть и наполняем начинкой по вкусу, заварной крем, крем-чиз, красная рыба, мясной фарш).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.94940
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями