Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирожное профитроли
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Васильева
#десерт #профитроли #заварноепирожное
Ингредиенты
- Для теста
- воды (объем стакана 250 мл) 2 стакана
- сливочного масла 200 г
- чайной ложки соли 1/4
- муки (объем стакана 250 мл) 2 стакана
- яиц 5
- Для крема
- вареной сгущенки 1 банка
- творожного сыра 400 г
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, масло и даём закипеть. Всыпаем муку и быстро замешиваем тесто деревянной лопаткой. Убираем с плиты и хорошо перемешиваем заварную массу. Даём тесту остыть и затем вводим в него по одному яйца, хорошо перемешиваем тесто.
2
Перекладываем тесто в кондитерский мешок с насадкой звезда и отсаживаем пирожные на противень с силиконовым ковриком. Выпекаем при 180 градусах до золотистого цвета. Пирожные должны увеличиться в размере. Для крема смешиваем сыр и сгущенку и начиняем пирожные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911195
Эмоции 46
Подарите автору эмоцию!
16
6
9
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
