Профитроли с творожным сыром и рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
Вместо бутербродов на завтрак, на праздничный стол: отлично подойдут профитроли с...
50-60 мин
25-30 шт
4
Ингредиенты
- вода 200 мл
- сл масло 100 гр
- Соль 1/3 ч.л.
- мука 150 гр
- яйцо 3 шт
- Начинка:
- творожный сыр
- лосось с/с
- зелень
Шаги приготовления
67
человек планируют готовить
1
Нагреваем воду на среднем огне, топим масло с солью. Снять с огня и вводим муку. Быстро завариваем тесто до однородности и по одному вводим яйца. Вымешиваем интенсивно тесто.
2
Количество штук зависит от размера изделия. Тесто перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем на противень с пергаментом. Выпекаем при 200 гр 20 мин. / вместо мешка можно воспользоваться ложкой.
3
Для начинки: количество ингредиентов зависит от возможностей и желания. Мелко нарезаем филе рыбы, измельчить Зелень и соединяем с творожным сыром.
4
Остывшие профитроли делим пополам и начиняем начинкой.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831840
Эмоции 82
Подарите автору эмоцию!
29
12
16
25
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!