Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Профитроли с красной рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Вождаева
#краскилета
Ингредиенты
- Яйца 300 шт.
- Воды 1 стак.
- Муки 1 стак.
- Сливочного масла 100 г
- Начинка
- Форели слабой соли 150 г
- Творожного сыра 200 г
- Укроп по вкусу
- Кунжут по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Делаем заварное тесто: вскипятить стакан воды, добавить сливочное масло,растопить.затем добавить муку,замесить и снять с огня.По одному добавлять яйца,каждый раз перемешивая.
2
Кажем тесто в кондитерский мешок или шприц.Отсаживаем профитроли размером с грецкий орех.Запекаем 10 минут при 200’ и 10 минут при 220’.Духовку не открываем иначе они опадут.
3
Для начинки,мелко режем рыбу и зелень,обжариваем кунжут, все добавляем в творожный сыр.
4
Остывшие профитроли начиняем с помощью кондитерского шприца или надрезаем и кладём начинку ложкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811996
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
