Простые котлеты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
#снап
Ингредиенты
- фарша (у меня свинина + бедро индейки) 600 г
- большая луковица 1
- картофелина 1
- чеснока 1-2 зубчика
- яйцо 1
- соль, смесь перцев, любые приправы По вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Фарш я делаю сама. В этот раз взяла свинину и индейку, но можно делать из любого мяса. Пропускаю через мясорубку порезанные на кусочки мясо, лук, картошку и чеснок. Добавляю в фарш яйцо, соль перец и хорошо вымешиваю. Формирую котлеты и обжариваю их с обеих сторон на растительном масле в хорошо разогретой сковороде. В самом конце немного капаю в сковороду воды, убавляю огонь до минимума,накрываю крышкой и пропариваю пару минут.
2
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921157
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!