ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Яблочно-йогуртовый пирог "Объедение"

Яблочно-йогуртовый пирог "Объедение"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Вкусный, нежный и простой в приготовлении рецепт этого пирога понравится всем без...
8 порций
5

Ингредиенты

  • Для теста:
  • сахара 120 гр
  • муки 90 гр
  • крахмала 80 гр
  • растительного масла 50 мл
  • небольшой лимон для цедры 1
  • ванили стручок
  • натурального йогурта 150 гр
  • яйца 3
  • разрыхлителя 10 гр
  • Для начинки:
  • сливочного масла 20 гр
  • яблока 4
  • сахара 20 гр

Шаги приготовления

154
человека планируют готовить
1
Порезать яблоки на квадратики.
2
Обжарить их сливочном масле с сахаром
3
Отделить желтки от белков
4
В отдельной посуде смешать яичные желтки, йогурт, крахмал, муку, растительное масло, семена ванили. Довести до однородной массы.
5
В готовую массу натереть цедру лимона.
6
Белки взбить в крутую пену, всыпать сахар, взбивать пока он окончательно не растворится.
7
Не делая резких движений, смешать смесь из желтков, взбитые белки и разрыхлитель.
8
Дно формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
9
Уложить на дно формы обжаренные яблоки, на них залить готовую смесь. Деликатным движением разровнять поверхность.
10
Отправить в духовку на 45 минут при температуре 170С°
11
Пирог готов! Приятного аппетита!!!
12
Видео этого рецепта вы можете посмотреть на моём кулинарном канале вот здесь:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5
Потрясающий вкус. Не приторно, сочно, не сухо
24 ноября 2018 г.
Ответить
Спасибо за пробу! Очень рада, что понравился рецепт. 😊
24 ноября 2018 г.
Ответить
Лиля
оставил(а)
Изумительный яблочный пирог, спасибо вам за рецепт 👍 Единственное заменила крахмал на кокосовую муку ( отличная замена кстати) и в тесто добавила...
10 февраля 2019 г.
Ответить
Очень рада, спасибо большое, что поделились. :)
11 февраля 2019 г.
Ответить
Пирог шедевр! Спасибо за рецепт, очень лёгкий и в меру сладкий, без лишних хлопот вполне годится к праздничному столу!👍💝💜
28 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!