
Яблочно-йогуртовый пирог "Объедение"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Отчаянная Французская Домохозяйка
Вкусный, нежный и простой в приготовлении рецепт этого пирога понравится всем без...
8 порций
5
Ингредиенты
- Для теста:
- сахара 120 гр
- муки 90 гр
- крахмала 80 гр
- растительного масла 50 мл
- небольшой лимон для цедры 1
- ванили стручок
- натурального йогурта 150 гр
- яйца 3
- разрыхлителя 10 гр
- Для начинки:
- сливочного масла 20 гр
- яблока 4
- сахара 20 гр
Шаги приготовления
154
человека планируют готовить
1
Порезать яблоки на квадратики.
2
Обжарить их сливочном масле с сахаром
3
Отделить желтки от белков
4
В отдельной посуде смешать яичные желтки, йогурт, крахмал, муку, растительное масло, семена ванили. Довести до однородной массы.
5
В готовую массу натереть цедру лимона.
6
Белки взбить в крутую пену, всыпать сахар, взбивать пока он окончательно не растворится.
7
Не делая резких движений, смешать смесь из желтков, взбитые белки и разрыхлитель.
8
Дно формы смазать сливочным маслом и присыпать мукой.
9
Уложить на дно формы обжаренные яблоки, на них залить готовую смесь. Деликатным движением разровнять поверхность.
10
Отправить в духовку на 45 минут при температуре 170С°
11
Пирог готов! Приятного аппетита!!!
12
Видео этого рецепта вы можете посмотреть на моём кулинарном канале вот здесь:
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.95860
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)