1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Страсбурский пирог со сливами и творогом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Семененко
Вкусный пирог, не требующий много хлопот, объединяющий творожную запеканку и фруктовый...
Ингредиенты
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В глубокой чашке соединить муку с сахаром, щепоткой соли, маслом комнатной температуры, размять вилкой и смешать в крошку.
2
Добавить к крошке яйцо и замесить песочное тесто.
3
Приготовить форму д.24-26 см для выпечки. Дно застелить пекарской бумагой, края смазать маслом.
4
Распределить тесто по форме, сделав бортики.
5
Приготовить заливку: смешать творог с сахаром, добавить крахмал, добавить яичные желтки и сметану. Белки взбить отдельно с щепоткой соли и аккуратно добавить в творожную массу.
6
На тесто аккуратно ровным слоем выложить заливку.
7
Сливы вымыть, разрезать на половинки и удалить косточки.Выложить на заливку половинки слив, добавить в серединку каждой половинки по пол чайной ложки сахара.
8
Выпекать в разогретой духовке при Т 180 С 40-45 минут.
9
Пирог готов! Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98608
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
