
Тесто дрожжевое
Рецепт с фото пошаговый
Автор Руфа
Простой рецепт дрожжевого теста
Ингредиенты
- муки 500 гр.
- свеж.дрожжей 20 гр. (7 гр.сухих)
- тёплого молока 250 мл.
- яйцо 1
- мягкого масла 60 гр.
- соли щепотка
- желток для смазывания
- ваниль или корица
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Дрожжи распустить в теплом молоке с 1 ст. л. сахара. Оставить в теплом месте на 10 мин.
2
Затем добавить масло, яйцо, оставшийся сахар, соль, муку,ваниль.Замесить тесто.
3
Смазать тесто 1 ч. л. растительного масла, накрыть пищевой плёнкой и полотенцем. Дать подойти в теплом месте 1 час.
4
Сформовать изделия(в моем случае это рогалики с джемом).
5
Накрыть противень полотенцем и дать подойти изделиям 30 мин.
6
Смазать жёлтком и выпекать 15-20 мин д.о золотистого цвета.



4.94972
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями