Запеканка из сёмги с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Конышева
Любимая запеканка девушек и женщин нашей семьи😍😋
Ингредиенты
- филе сёмги 300 г
- смесь мороженных овощей(морковь, кабачок, зелёный горошек, перец болгарский, помидоры) 400 г
- средних клубня картофеля 4-5
- молока 80 мл
- яйца 2
- сыра 70-80 г
- специи для рыбы, соль, мускатный орех По вкусу
- Растительное масло для обжаривания овощей
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Картофель почистить, порезать на кусочки и отварить до полуготовности в подсоленной воде
2
Овощи, если свежие, порезать кубиками и обжарить на небольшом количестве растительного масла до мягкости, подсолить. У меня замороженные, и уже порезанные. Обжаривала, не размораживая предварительно, минут 7.
3
Сёмгу порезать на небольшие кусочки,посыпать специями.
4
Соединить картофель с остальными овощами, перемешать.
5
В форму для запекания выложить половину овощей, потом рыбу и сверху оставшиеся овощи.
6
В мисочке хорошо смешать молоко с яйцами, солью и щепоткой мускатного ореха. Равномерно залить овощи с рыбой.
7
Поставить в предварительно нагретую до 190-200° духовку на 20-25 минут, потом посыпать натертым сыром и запекать ещё минут 10.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831831
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!