Индейка на гриле с картофельным пюре

Индейку нарезаем поперек куска по 3 см. Маринуем. В миску кладём индейку, соевый соус, растительное масло, чеснок через пресс и перец. Ставим в холодильник мариноваться на час. У меня ночь стояла.

Ставим картофель вариться на пюре.

Когда индейка замаринована разогреваем гриль. И запекаем индейку 8-10 минут. Смотря какую прожарку любите. Можете и подольше подержать. Нужно пробовать.

Когда картошка сварится, сливаем картофельный отвар в миску. Толчем картофель добавляем в него отвар, соль, сливочное масло. Пюре готово. Пюре можно делать с молоком. У меня все аллергики нам молоко нельзя.

Выкладываем пюре с индейкой на тарелку. Добавляем салатик овощной. Наслаждаемся.