Быстросуп "5-минутка"

Поставьте кастрюлю с водой на плиту и доведите до кипения. На 2-3 порции где-то 500 мл.

Пока вода закипает, порежьте мясо, капусту и морковь тонкой соломкой, а лук мелкими кубиками. Вымойте пропаренный рис (если обычный, то будет дольше вариться). На 2-3 порции потребуется небольшой кусочек замороженного мяса, небольшой кусочек моркови и капусты. Лук - 1/4 луковицы (по вкусу). Рис - небольшая горсть. Замороженное мясо легче резать на соломку. Мясо можно любое, в т.ч. филе птицы. Рис можно заменить на картофель или тонкую вермишель (домашнюю лапшу)

Когда вода закипит, сбросьте лук и рис, дайте закипеть и сбросьте мясо. Посолите. Снова доведите до кипения. Затем добавьте остальные овощи. В этот момент или чуть позже можно добавить приправы. Довести до кипения и дать покипеть 5-7 мин на медленном огне, до готовности риса. Как только рис сварится, суп готов! Можно разливать по тарелкам! И добавить перец и укроп! Для аромата перец лучше намолоть прямо в тарелку! Приятного аппетита!