Апельсины по-мароккански

Апельсины почистить ножом и порезать тонкими полукружьями

Оливки нарезать колечками

Лук нарезать полукольцами и залить кипятком. Пусть остывает

Для соуса смешать мед, лимонный сок и соль. Перемешивать на огне до загустения. (Я, вместо соли, использую соевый соус) Добавить р.масло. Кто любит - оливковое.

Уложить всё, как показано на снимке, и полить соусом перед подачей.

Это очень необычное и вкусное сочетание!