Черничный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dina K.
Отличный вариант для вкусного чаепития.
Ингредиенты
- яйца 4
- кефира 1 стакан
- сахара 1 стакан
- муки 1,5 стакана
- разрыхлителя 2 ч.л.
- Ванилин
- Замороженных ягод 200 гр.
- какао 4 ст.л.
- сахара 3 ст.л.
- кипятка 100 мл.
- сливочного масла 20 гр.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Для теста: Белки отделить от желтков. Взбить белки с сахаром до крепкой пены, взбивая по одному добавить желтки, затем кефир, ванилин, разрыхлитель, муку. Ягоды разморозить и добавить в тесто и аккуратно перемешать. Испечь пирог в разогретой до 180°С духовке 25-30 минут.
2
Сироп: В 100 мл. кипятка растворить 3 ст.л. сахара
3
Глазурь: в стеклянную посуду всыпать какао и по немногу добавляя кипяток перемешивать до получения густой пасты. Добавить 3 ст.л. сахара, перемешать и поставить в микроволновку на 30 секунд, достать перемешать и поставить ещё на 30 секунд, в глазурь добавить сливочное масло и хорошо перемешать.
4
Пирог пропитать сиропом с обеих сторон, полить глазурью и украсить по своему вкусу и желанию. Приятного чаепития)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95921
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!