Котлеты домашние
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлька ✈
Котлеты предпочитаю только домашние=)) Быстро, просто и очень вкусно!!!
Ингредиенты
- фарш свиной + немного сала 500 грамм
- лук репчатый 1 крупная
- хлеб белый , толщиной 3-4 см 1 кусок
- чеснок 2 зубчика
- яйцо 1 шт
- соль
- перец
- специи
- масло для жарки
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Лук и чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Добавить фарш, яйцо, соль, перец, специи, хлеб без корки - просто хорошо измельчить руками. Хорошо перемешать все ингредиенты.
2
Сформировать небольшие котлетки, выложить на разогретую сковороду и жарить до готовности. Получается необыкновенно вкусно!
3
Я не люблю покупной фарш. У нас был домашний, из домашней свиньи. Но, если такового нет - предпочитаю накрутить фарш самостоятельно. По крайней мере, знаешь, что там нет ничего, кроме куска мяса и небольшого кусочка сала.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911177
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Фотка пропала с рецепта) Открыла у себя в избранном, чтоб приготовить и нет фотки. Но хорошо что есть рецепт. Надеюсь что будет снап сегодня)
13 декабря 2018 г.
Ответить
Inna Lysenko
оставил(а)
Сделала вот фарш и нажарила котлет по этому рецепту. Только фарш из мяса нутрии, но тоже домашняя нутрия и мясо хорошее. В сочетании с другими ингредиентами...
13 декабря 2018 г.
Ответить
Спасибо, Инначка=))) Я очень рада, что тебе понравился мой рецепт=)
13 декабря 2018 г.
Ответить
Чета нет теперь кнопки лайка на коммент, поэтому напишу коммент еще)))
13 декабря 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!