Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чипполлино
Рецепт с фото пошаговый
Автор J-J Freia 🏃🏻♀️
Или прекрасная альтернатива луковым колечкам!
30 минут
6-8 порций
Ингредиенты
- луковицы 1-2
- муки 3 столовые ложки
- воды 50-100 мл
- крахмала 1 столовая ложка
- паприки 1 чайная ложка
- мускатного ореха 1/2 чайной ложки
- полутвердого сыра (не обязательно) 50-100 гр
- другие специи по вкусу
- масло для фритюра
- Соусы по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Муку,специи и крахмал перемешиваем, добавляем воду, чтобы получилось тесто, жидкое как сметана (15%).
Лук нарезаем кольцами или полукольцами (кольцами красивее), добавляем его в тесто.
2
В разогретое масло порционно опускаем лук в кляре. Готовый продукт кладем на бумажное полотенце, чтобы впитало лишний жир.
3
Сервируем блюдо по вкусам и пристрастиям. У меня - сметанный соус, который я описывала тут - https://ovkuse.ru/recipes/6517018 + мелко тертый сыр к его составу.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95924
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
