Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивные из свинины
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Привет, друзья ❤️ Старые, добрые, отбивнушки 🤗 мамочка часто их делает, очень вкусно,...
Ингредиенты
- стейков свинины (у меня шейка) 6
- яйца, 2
- молоко 150гр
- мука., 2 ст.л
- соль, приправы
- Панировочные сухарики
- Масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Мясо посолить, поперчить, отбить молоточком. Я отбиваю в пакете, чтобы потом не мыть кухню
2
В отдельную ёмкость вбиваем яйца, добавляем молоко, муку, специи на ваш вкус (у меня смесь для мяса, сочетали на рынке). Консистенция кляра как жидкая сметана. Если жидкий получился, добавьте ещё муки.
3
В тарелочку насыпаем сухарики
4
Сковородку с маслом ставим на огонь чуть выше среднего. Каждую отбивнушку макаем в яичную смесь, затем обваливаем в сухарях. И обжариваем с двух сторон.
5
По готовности выкладываем отбивные на салфетку, снять лишний жир.
6
Очень сытный и вкусный ужин готов. Подаём с любым гарниром
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98676
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
