Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🏃♂️
Полезный во все времена!😉
Ингредиенты
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- масло (для пережарки) 50 гр
- картофеля 5-6
- гороха 0,5 кг
- Соль,специи по вкусу
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Горох хорошо промыли и оставили в воде на 3-4 часа.(Можно замочить с вечера,а варить утром)
2
В кипящую воду выкладываем горох,варим минут 40.
3
Картофель нарезать кубиками и добавляем к гороху.Варим на медленном огне.
4
Морковь потереть на крупной тёрке,пассировать.
5
Лук порезать кубиками и добавить к моркови.
6
Зажарку делаем на медленном огне!
7
На протяжении всего времени супчик наш периодически помешиваем.
8
Когда зажарка готова,добавляем её в суп.Варим до готовности нашего гороха!Тут уж как повезёт,милые мои,один горох купишь и сваришь за 30 мин,а иной два дня как каменный))
9
Я очень люблю добавлять за 15 мин до готовности чеснок,петрушку и лавровый лист!😉
10
Приятного аппетита!😉🙂
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871570
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1