Лагман по - ступински
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Взяв половину теста от пельменей, добавила некоторые продукты - получила Лагман в...
30 мин.
3 литра
Ингредиенты
- овощная подушка:
- картофель 4 шт
- лук 1 шт
- морковь 0,5 шт
- кетчуп чесночный 200 гр
- зелени горсть
- для рулета:
- тесто от пельменей 200 гр
- фарш от пельменей 200 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
На дно чаши мультиварки, я нарезала кубиками картофель,натёрла на крупной тёрке морковь,нарезала средней нарезкой большую луковицу, добавила горсть зелени, выложила кетчуп, добавила соль, перец, залила всё водой.
2
Раскатала тесто скалкой, муку подсыпать не пришлось(нужно очень тонко), у меня получилось не очень тонко. Размазала фарш по поверхности теста, скатала всё в рулет и разрезала ножом на рулетики по 3-4 см. Из обрезков теста получилось ещё три пельменя, я их вместе с рулетиками положила в чашу мультиварки. Закрыла крышку, включила мультиварку на 30 минут (функция *супы*).
3
Когда время варки закончилось, подождала, чтобы пар вышел сам и налила суп в тарелки. Было вкусно...
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792140
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!