Вкусная горячая закуска из перца с фаршем

Name: Вкусная горячая закуска из перца с фаршем
Yield: 6 порций
Ingredients: Фарш мясной; Болгарский перец; Помидоры; Репчатый лук; Чеснок; Куриное яйцо; Сыр твердых сортов; Батон; Молоко; Подсолнечное масло; Кориандр; Зелень; Соль; Перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Машнич Сибирячка

Неимоверная вкуснятина - праздничное горячее новогоднее блюдо из мясного фарша и...

6 порций

Ингредиенты

Фарш мясной 500 гр

Болгарский перец 4 шт

Помидоры 1 шт

Репчатый лук 1 шт

Чеснок 2 зубчика

Куриное яйцо 1 шт

Сыр твердых сортов 100 гр

Батон 0,5 шт

Молоко 150 гр

Подсолнечное масло 2 стол. л

Кориандр 0,5 чайн. л

Зелень по вкусу

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт приготовления праздничного горячего блюда: https://youtu.be/MsZjAjvm5LY Обрезаем корочку с батона и замачиваем мякоть в молоке. Мелко режем репчатый лук с чесноком. Добавляем в фарш лук, чеснок, батон, куриное яйцо, кориандр, соль с перцем и все тщательно перемешиваем.

Выкладываем на смазанный подсолнечным маслом противень нарезанный кольцами перец, который заполняем фаршем, каждый по отдельности и прижимаем вилкой. Хочешь больше рецептов, у нас их 1000! Подписывайся на мой канал YouTube https://goo.gl/L9of7E Нарезаем помидор на тонкие дольки и выкладываем поверх фарша, вместе с колечками перца. После чего ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.

Выключаем духовку и достаем противень. Каждую порцию посыпаем натертым сыром и на 5 минут ставим в остывающую духовку до того как сыр расплавится. Готовые порции украшаем зеленью и выкладываем на тарелки. Готовим просто, готовим вкусно, готовим вместе горячую оригинальную закуску на праздничный стол!