Пирожки с мясом и картофелем
Рецепт с фото пошаговый
Автор Любаша Сенокосова
#готовлюсдушой
Ингредиенты
- сдобного дрожжевого теста 700-800 г
- мясного фарша 400 г
- луковицы 2
- морковь 1
- картофелин 5-6
- Специи
- яичный желток 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тесто у меня на этот раз было готовое, поэтому готовим начинку. Морковь трем на крупную терку, лук нарезаем
2
Фарш обжариваем на сковороде с луком и морковью до готовности
3
Картофель отвариваем, сливаем воду и разминаем
4
Смешиваем картофель, фарш и специи (по вкусу). Начинка готова
5
Расскатываем тесто и нарезаем на кружки
6
Кладем на кружок начинку
7
Защипываем края пирожка хорошо, чтобы во время выпекания не расскрылся (а то получится сухим)
8
Подготовленные пирожки смазываем яичным желтком и даем расстоятся в тепле 15-20 минут
9
Ставим в разогретую духовку где-то на пол часа. Достаем и даем остыть. Пирожки готовы! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98622
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
