Отбивные в кляре из крахмала
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леля
Очень быстрое,вкусное и эффектное блюдо.
Ингредиенты
куриной грудки или свинины 600 г
чеснока 2-3 зубчика
растительное масло
Для кляра:
яйца 2
картофельного крахмала 3 ст.ложки
соль,перец,специи по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Мясо промыть,обсушить,нарезать на кусочки 5-7мм толщиной и тщательно отбить.Кляр:яйца взбить вилкой,добавить крахмал, специи,соль,перемешать.
2
Масло прогреть в сковороде,добавить чеснок,прокалить минуту,чеснок удалить.Куски мяса окунать в кляр и обжаривать до устойчивой корочки с двух сторон.
4.95898
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!