Рождественское имбирное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Маркиза-Ангелов
Любимое новогоднее лакомство моих деток и украшение на ёлку
Ингредиенты
- сливочного масла 115 грамм
- сахара 65 грамм
- яйцо 1
- меда 150 грамм
- Сода 0.5 ч.л
- Пряности по желанию, у меня свежий имбирь, корица, чёрный перец
- муки 380 грамм
Шаги приготовления
118
человек планируют готовить
1
В чаше смешайте сливочное масло комнатной температуры (115 гр.) и сахар (65 гр.). Взбивайте миксером старательно, до получения однородной массы. Чем мельче у вас будет сахар, тем более гладкая поверхность получится в итоге.
2
Разбейте одно яйцо и налейте 150 грамм мёда. Для большего аромата я использовала гречичный мед.
3
Пряности добавляете на свой вкус. У меня это корица (1 ч.л.), имбирь свежий на терку немного, мускатный орех и черный перец по вкусу. И обязательно пол чайной ложки соды, она то как раз и будет делать пряники пышнее (взаимодействуя с мёдом).
4
Приготовьте муку (380 гр.) и всыпайте её небольшими партиями, каждый раз качественно перемешивая, замесить тесто, скатать в шари, и положить в холодильник на час.
5
Достаём часть теста, остальное держим в холоде, катаем пласты такой толщиной, какими бы Вы хотели получить печенья на выходе. Тонкие или потоньше, где-то 2-5мм, вырезаем фигурки и ставим выпекать в разогретую духовку до 175град. Примерно 7-15мин, зависит от толщины и духовки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 20
😍какая прелесть)))! Вы Молодец!! Новых кулинарных побед Вам)) с наступающим🎄😉
30 декабря 2018 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!