Кексики

Name: Кексики
Yield: 4 (человека)
Ingredients: гр Сливочное масло; шт Яица; сгущенки; Сахара; Муки; ч.л. Соды (гашеной уксусом); Начинка:; Арахис; Какао порошок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ловецкая Мария

Рецепт из самых простых ингредиентов, которые найдутся у любой хозяйки)

4 (человека)

Ингредиенты

гр Сливочное масло 100

шт Яица 3

сгущенки 0,5 Банки

Сахара 0,5 ст.

Муки 1 ст.

ч.л. Соды (гашеной уксусом) 1

Начинка:

Арахис

Какао порошок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В миске для теста, смешиваем растопленное сливочное масло с сахаром.

Далее добавляем чайную ложку соды гашеную уксусом (у меня 9%). Перемешиваем.

Следом к нашей смеси добавляем сгущенку и 3 яйца, взбиваем это все венчиком.

И в конце добавляем просеянную муку. Тесто должно получится по консистенции, как сметана.

Для начинки арахис измельчаем ножом.

Я поделила смесь для кексов на две части, для шоколадных кексов добавила какао порошок, арахис добавила в обе смеси.

Готовую смесь разливаем по формочкам (если силиконовые формочки используются первый раз, то лучше смазать маслом, если уже давно в них печёте, то не нужно), и отправляем в духовку разогретую до 200 градусов, на 20-25 минут.