Майонез из аквафабы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиля
😋Вкусный, густой без яиц и молока, идентичный покупному по вкусу и текстуре.😌 Очень...
Ингредиенты
аквафабы (у меня от нута) 70 мл
соли 1/2 ч.л
сахара 1/2 ч.л
перца чёрного 1/2 ч.л
уксуса или лимонного сока 1 ст.л
растительного масла 300-400 мл
сванской соли(можно любых специй) 1,5 ч.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовится всё очень просто. Ингредиенты, кроме растительного масла выкладываем в емкость для погружного блендера.
2
Начинаем взбивать ~ 40 сек до белого состояния аквафабы.
3
После постепенно добавляем растительное масло и продолжаем взбивать до нужной густоты.
4.811979
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!