
Свинина в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья Дюкова
Универсальное блюдо, вкусно, быстро и просто. Я запекала сразу с картошкой, можно...
Ингредиенты
- Майонеза 3 ст. л.
- Сметаны 2 ст. л.
- Яйца 2
- Соль, перец
- Сыра 100 г
- Картошки 1 кг
- Грибов 400 г
- Свинины 600-800 г
- Соевого соуса 50 мл
- Большая луковица 1
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Для начала маринуем мясо. Режем его на кусочки толщиной 1 см. Лук режем полукольцами, смешиваем с мясом. Добавляем соевый соус и перемешиваем. Маринуем мясо минимум 30 минут.
2
Далее чистим картофель и режем кружками около 0.5 см. Промываем в холодной воде, добавляем 1 столовую ложку майонеза, соль и перемешиваем.
3
Готовим заливку. Яйца взбиваем с майонезом, сметаной, солью и перцем.
4
Сыр трем на мелкой терке.
5
Форму смазываем маслом. Выкладываем картофель. Сверху распределяем грибы. Далее выкладываем мясо с луком и заливаем яично-майонезной смесью.
6
Так как мясо у меня с картошкой, я накрываю форму фольгой и отправляю в духовку при 220° на 30 минут. Потом фольгу снимаю и запекаю еще минут 15.
7
Достаем, посыпаем сыром и допекаем еще 10 минут



4.841755
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями