
Пельмени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Печенова 🌳
Ингредиенты
- яйца 2
- воды 1,5 стакана
- соли щепотка
- муки 4 стакана
- Фарш
- мясо свинина (лопатка,чтобы не сухой фарш получился) 1 кг
- больших луковиц 2
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Замесить тесто из всех ингредиентов,муки может и больше,чтобы тесто получить эластичное.
2
Мясо через мясорубку,лук тоже.
3
Раскатываем тесто.Я лепила с помощью пельменницы, очень быстро.Накладываем в каждую ячейку,накрываем вторым пластом теста и закатываем, продолжаем до окончания фарша.Я делаю много



4.94992
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями