Гречка с грибами и тушенкой

Ставим варить гречку. Я, перед началом варки, обжариваю гречку на сливочном масле, на сильном огне минут 5-7. Гречка получается ароматная и рассыпчатая. Если обжаривать, то пропорции воды - 1 ст. гречки -2 ст. воды

Пока варится гречка, делаем зажарку. Лук мелко нарезанный, морковь натертая на крупной терке, нарезанные грибы. В конце добавляем тушенку.

В сковороду к зажарке, добавляем гречку и минут 5 все вместе тушим.

Приятного аппетита!