Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Шашлык из баклажанов (салат) ✓
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ходус🌳
#баклажаны
Ингредиенты
- баклажанов 2 кг
- лука 0,5 кг
- зубчиков чеснока 6 шт.
- лаврового листа 6 шт.
- Рассол:
- ст. воды 1
- ст. растительного масла 0,5
- горошин черного перца 8 шт.
- уксуса 60 гр
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Баклажаны почистить и нарезать полосками (тоньше пальца), посолить и 45 мин настоять. Отжать и обжарить на растительном масле.
2
Рассол 5 минут прокипятить и влить уксус. Остудить.
3
Всё смешать и настоять минимум 1 сутки. Приятного аппетита.
4
P.S. фото из интернета, я режу тоньше и длиннее брусочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91321
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
