Бискотти Печенье без масла

12 человек приготовили,

проверили этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Печенье без масла. Бискотти

Name: Печенье без масла. Бискотти
Ingredients: яйца 2; муки 250 гр; сахара 95 гр; разрыхлителя 6 гр; соли Щепотка; растительного масла по желанию 1 ст. ложка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 12 человек готовили

Ирина

Все сделала по этому рецепту, только добавила еще пачку кокосовой стружки, получилось очень вкусно.

Ekaterina

Муж попробовал и попросил постоянно их делать к чаю👀 первый раз от него такая просьба, хотя готовила много разной выпечки))) спасибо большое за рецепт. Рада, что его нашла😍

fffkkce

вкусно

gAm YouTube

Привет! Спасибо за рецепт я для мамы приготовил в свои 12 лет мама обрадовалась едим вместе со сметаной с сахаром

Розалина Агишева

Тоже вырезала стаканом )

Дмитрий

Сильно увеличились в размере почему то… 95гр сахара маловато кажется, но на любителя. Без масла сливочного пресновато кажется и сухо. Не знаю…. Посмотрим, что ребёнок скажет

Тая Козлова

Печенье супер👍, правдо я сахара слишком мало положила 😺Но помазала мёдом и всё ок 👌 масла не было и рецепт спас 😀

Анна С.

Отличный рецепт. Но выпекаются у меня быстрее указанного времени - минут 15 при температуре 160-180

Sister Sister

Очень вкусно<3 спасибо)

Виолетта Балова

Спасибо, получились очень вкусными) моим мальчишкам очень понравилось ☺️

Виктория Воюта

Если честно готовила впервые (именно выпечку), но я рада, что мои первые шаги в выпекании были успешны! Очень удобный и быстрый рецепт) обязательно буду готовить по нему ещё и добавлять новые начинки и ингредиенты)

Катерина

Примерно 1/4 муки заменила на какао, получилось вкусно. Но в таком варианте я бы добавила ещё грамм 20 сахара. Большое спасибо за рецепт! Очень быстро все делается, буквально полчаса назад нашла рецепт, и вот уже можно пить чай.

Добавить
фотоотзыв

Автор Oksana Chagina

Делюсь своим вариантом итальянского печенья. Очень вкусно получается, хрустящее. Можно...

Ингредиенты

яйца 2
муки 250 гр
сахара 95 гр
разрыхлителя 6 гр
соли Щепотка
растительного масла по желанию 1 ст. ложка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

270

человек планируют готовить

Смешиваем яйца с сахаром. Далее взбиваем биксером до бела.

В муку добавляем разрыхлитель. Муку я использую пшеничную цельнозерновую. Также немного солим.

В яично-сахарную смесь просеиваем муку и добавляем столовую ложку растительного масла (как я уже ранее обозначила, по желанию). Замешиваем тесто.

Формируем печеньки той формы и размера как хотите. Я вырезаю кружочки бокалом и делаю орнамент спец.штампами.

Выкладываем печенье на противень, застеленый пергаментной бумагой, которая слегка присыпана мукой. Отправляем в духовку. Выпекаем примерно при 150-180 градусах (смотрите по своей духовке. У меня старая без большого количества делений, я ставлю на глаз. Думаю это где-то 180 гр😊) Выпекаем минут 20. Проверяем готовность так - печенье должно затвердеть и легко отделяться от бумаги. Не нужно ждать пока подрумяниться, а то будет слишком твердое!

Ждем пока остынут. Часть перекладываем в герметичную банку, а часть берем, наливаем чай и наслаждаемся! Приятного чаепития! 🤗

...