12 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Нежное, рассыпчатое и недорогое печенье (без сливочного масла)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Плеханова ✈
#отпуск #россия #печенье #печеньекчаю #песочноепеченье
Печенье получается нежное,...
Ингредиенты
- сметаны 150 гр
- растительного масла 50 гр
- яйцо 1
- сахара 200 гр
- соли Щепотка
- просеянной муки 400 гр
- разрыхлителя 7 гр
- ванилина 2 гр
- сахарная пудра для обсыпки
Шаги приготовления
201
человек планирует готовить
1
Выкладываем в чашу сметану, можно даже не очень свежую. Добавляем к ней растительное масло, вбиваем яйцо, добавляем щепотку соли, высыпаем сахар и перемешиваем.
В эту массу высыпаем просеянную муку, разрыхлитель, ванилин и замешиваем мягкое тесто прямо в чаше. Тесто получается очень мягкое, но практически не липнет к рукам.
2
Отрываем от теста небольшие кусочки (размером с грецкий орех) и формируем из них шарики. Выкладываем шарики на противень застеленный бумагой для выпечки. У меня получилось 35 штук, и они как раз поместились на противень размером 30 на 40 см.
3
Чтобы у печенья получился интересный вверх, посыпаем его немного сверху сахарной пудрой.
Выпекаем печенье в духовке разогретой до 180 градусов в течение 15 минут. Я включаю оба тена и конвекцию.
4
И вот такое очень вкусное, нежное, рассыпчатое печенье у нас получилось, причём на самую скорую руку. А какой запах стоит на кухне от этой выпечки! Вам никто не поверит, что в этих "печеньках" нет сливочного масла.
5
Всех желающих приглашаю на свой кулинарный канал в ютуб "с Людмилой ВКУСНО и ПРОСТО"
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921093
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
7
12
17
Фотоотзывы 12
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 13
)
)
)
)
)
