
Паштет курино-грибной новогодний
Рецепт с фото пошаговый
Автор J-J Freia 🏃🏻♀️
Нежный, вкусный паштет, простой в приготовлении, интересный в оформлении).
1 час на бульон + 20 минут
6 и больше порций
Ингредиенты
- куриные грудки 3-4
- масла сливочного 80 грамм
- баночки консервированных оливок с лимоном 1/2
- грибов 100 грамм
- луковицы 1/5
- подсолнечного масла 1 столовая ложка
- чесночка 2 зубчика
- соль, перец по вкусу
- для бульона:
- лавровых листа 2
- морковки 1/2-1/3
- луковицы 1/2
- зелень (я беру стебельки для бульона от 1 пучка зелени) по вкусу
- перец горошком по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Отвариваем курицу со специями, овощами и зеленью. Вынимаем готовую курицу, даем ей немного остыть.
2
Жарим грибы с мелко рубленым луком до готовности.
3
В блендере взбиваем грибы, оливки, курицу, очищенный чеснок, порезанную на небольшие кусочки, мягкое масло и соль-специи по вкусу до однородности.
Паштет готов.
4
Приятного аппетита!



5464
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями