«Вареники картофельные»
Рецепт с фото пошаговый
Автор lagcook&art
Мы живем в такое время, когда на еду и даже себя времени просто нет⏰. Поэтому мы...
Ингредиенты
кефир 200 мл.
мука - больше или меньше; 300 гр.
картофель отварной по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кефир вылить в миску. Добавить постепенно муку.Размешать вилкой, пока тесто не станет густым.
2
Выложить тесто на стол. Замесить. Оно не должно быть сильно тугим! Оставить его на 30-40 минут. В это время приготовить пюре и добавить в него приправы по вкусу.
3
Начинаем лепить вареники.
4
Готовые вареники нужно отварить в подсоленной воде минут 15. Подаем со сливочным маслом, сметаной. Можно посыпать зеленью.
5
Мои примечания:
1. В пюре я добавляю обжаренный лук, зелень, черный перец, щепотку куркумы. Вы можете добавить что-то свое)
6
Приятного аппетита!
4.861595
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!