1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Гороховый суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Заранее на ночь замачиваю горох.
Ингредиенты
- Мясного бульона (у меня куриный) 3 л
- Картофеля 2-3 шт.
- Гороха 2-3 горст.
- Морковь 1 шт.
- Лука 1 гол.
- Соль, лавровый лист, черный перец горошком, зелень, по вкусу
- Для жарки раст. масло
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В куриный бульон добавляем горох. Как закипит, убавляем огонь и варим горох до мягкости.Не забываем снимать пену.
2
Как горох станет мягким, добавляем картофель,порезанный кубиком. Варим примерно 10 минут.
3
Делаем зажарку:на раст. масле обжариваем натертую морковь и порезанный лук.
4
Добавляем зажарку в суп. По вкусу солим,добавляем лавровый лист и черный перец горошком. Добавляем зелень. Дать закипеть. Как закипит,отключаем суп. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851675
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
