Гусиное сало
Рецепт с фото пошаговый
Автор Bogdan4ik
Ингредиенты
Небольшие прослойки кожи, жирка и мясо не меньше 15 см в длину
Соль
Чеснок головку
Гусиное сало
Закуска
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Прослойки жира и мяса должны быть не меньше 15 см в длину. Их промыть и разрезать на половину так чтобы проходили через горлышко банки.
2
Затем начистить чеснок. "гусиное сало" обвалять хорошенько в соли и слоями складывать в банку. Сначала гусь в соли, затем 2 зубчика чеснока нарезанные на 2-3 части, затем снова нусь и так далее пока не закончится "гусиное сало"
3
Банку закрыть пластиковой крышкой и дать настояться 2 дня. Такую закуску лучше подавать с чесноком и хлебом нарезанный небольшими кусочками
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97706
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!