
Веганские булочки с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся
"Иногда самая простая вещь может быть самой вкусной. Булочка - это именно то, что...
9
3
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Пшеничной муки 350 г
- Сухих дрожжей 6 г
- Сахара 70 г
- Кокосового молока 210 мл
- Соли 2 г
- Кокосового масла 70 г
- Ингредиенты для начинки:
- Сахара 35 г
- Корицы 7 г
- Кленового сиропа или мёда (для смазывания готовых булочек) 15 мл
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Растворить в теплом кокосовом молоке дрожжи и 1 ч.л сахара (сахар берем от общей массы). Поставить в теплое место на 10 минут.
В большой чаше соединить муку, соль, сахар и постепенно добавить опару. Все перемешать ложкой.
Постепенно ввести кокосовое масло (масло можно не растапливать!). Тесто вымешиваем около 10 минут. Тесто получается мягким и эластичным. Тесто оставить в чаще, накрыть пищевой пленкой и оставить подниматься на 1,5-2 часа.
2
Готовое тесто с помощью рук растянуть, чтобы получился прямоугольник.
Тесто присыпать сахаром и корицей и свернуть в рулет.
Нарезать на 9 частей. Выложить в форму с пергаментной бумагой, накрыть пищевой пленкой и оставить на 30-40 минут.
3
Перед тем, как выпекать булочки смазать кокосовым маслом. И выпекать в заранее разогретой духовке при 180 гр около 30 минут или до золотистого цвета.
Готовые булочки смазать кленовым сиропом.
4.91332
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
2
2
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)



































































