
Наггетсы /без яйца и сухарей/простые, быстрые и сочные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Готовила по разным рецептам, долго, сложно, обливая все яйцами... пока не нашла этот...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Грудка одной курицы
- Соль, перец по вкусу
- Сода 1 ч. л.
- Половинка лимона
- Картофельный крахмал 2 ст. л.
- Мука 1 стак.
- Масло подсолнечное 1 см в сковороде
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриное филе обсушить бумажными салфетками, нарезать, посолить, поперчить, посыпать содой. Добавить сок половины лимона, две столовых ложки крахмала. Перемешать, дать постоять 20 минут.
2
Потом обвалять каждый кусочек в муке и жарить в хорошо разогретой сковороде. Раздувается прямо на глазах. Выложить на бумажные салфетки, чтобы убрать остатки масла, а за тем на блюдо и к столу. Красиво смотрятся на листьях салата.
3
Соусы по вкусу, я готовлю чесночный: в равных пропорциях майонез, сметана (по 50 гр), 3 зубчика чеснока раздавить и залить 50 мл кипятка. Подсолить, поперчить, все перемешать.



4.97748
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями